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聖誕節因為難得回高雄,爸媽一直說要吃鼎泰豐,

高雄巨蛋一向也是他們二老喜歡逛的百貨公司,

所以一大早就來這裡朝聖了~

很幸運當天沒有排隊等候太久~

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服務人員依舊服務態度非常良好,

先引導我們到位置上,並幫我們倒上熱茶。

現在已經都改成用QR Code線上點菜,

爸媽沒有看到紙本菜單整個很不習慣,

花了一點時間跟他們解釋後,

還把門口的菜單圖拍了下來讓他們看,變成是我充當店員幫他們線上點菜~

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烤麩(100元)

小小一盤要100元,但是媽媽很喜歡,覺得很像外婆煮的味道,

吃起來很入味,另外配料的香菇、木耳、毛豆也非常好吃。

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乾煸四季豆(170元)

這盤算是我們家每次都會點的開胃菜,

吃起來不油膩,而且四季豆脆脆的搭配一點點肉末好下飯~

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A菜(210元)

我一開始不想點這道,因為想說為什麼一盤菜要這麼貴,

但是媽媽很愛吃蔬菜,

結果,聽媽媽的話是對的,

雖然是很樸實又家常的菜,但就是能讓我一口接一口的吃光光,

為什麼我自己炒的A菜跟鼎泰豐的差這麼多~

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香酥蝦餅(270元)

服務人員一開始告知有香菜的時候,其實很猶豫,

但結果我是可以接受的,

滿滿的蝦肉吃起來很鮮甜,

沒有添加魚漿,麵衣很薄很酥脆,

但吃完覺得有點油~

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排骨蛋炒飯(250元)

爸爸最愛的一道菜,

扎扎實實的大份量排骨,肉質也很軟嫩,

粒粒分明的炒飯一點也不油膩,

爸爸幾乎一個人就可以吃光這盤了~

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絲瓜蝦仁小籠包(10顆/340元)

通常看到絲瓜我是不會想點的,

可是鼎泰豐的絲瓜蝦仁小籠包的絲瓜是我敢吃的,

麵衣真的很薄透,而且一咬下去滿滿的湯汁就會爆開來,

每一口都能吃到絲瓜的清甜跟蝦仁的鮮味,

難怪爸媽念念不忘這道菜~

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蟹粉小籠包(10顆/380元)

黃黃的那片東西,我還看了很久才知道是螃蟹,

不知道是不是因為先吃了絲瓜蝦仁小籠包的關係,

在吃這道蟹粉小籠包的時候,就沒這麼的驚艷,

覺得味道沒有我想像的濃郁~

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蝦肉煎餃(6顆/210元)

麵衣一樣走薄脆路線,

雖然點了很多蝦子料理,

但我最喜歡的就是這道,

咬下麵衣的喀滋聲,搭配滿滿的湯汁包覆鮮美的蝦肉,

吃完真的很開心啊~

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原盅雞湯(220元)

雞湯燉的非常清澈,但味道卻是非常鮮美濃郁,

但我自己覺得雞肉有一點柴,所以最後雞肉沒吃完~

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結論就是大部分的菜色是好吃的,

只是價錢真的有點貴,

我們這次也點蠻多道的,

加了一成服務費之後大概約2400元,

所以還是偶爾再回訪就好~

 

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